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CUCURON, dans le LUBERON, en PROVENCE |
Rétrospective
Vendredi 17 Novembre à 20H
La Cave Des Vignerons de Cucuron
et Le Restaurant de l’Etang
vous proposent
« DinoVino » Pour la première année à Cucuron, La Cave Coopérative des Vignerons et le Restaurant de l'Etang vous proposent une fois par mois, 1/2 heure de théorie sur les méthodes de dégustation du vin, les différents terroirs, les accords mets et vins, le tout suivi d'une mise en pratique d'un menu spécialement conçu pour l'occasion.
Menu
L’Ile flottante au petit salé et crème de morilles.
Le Croustillant de noix de Saint Jacques et son crémeux de panais
La Monalisagarnie de son suprême de pigeonneaux
cuite dans sa feuille de vigne.
Le rôti de magret de canard à la brousse et miel toutes fleurs
accompagné de sa salade aux jeunes pousses d’épinards.
La Feuille de vigne surprise et son crotin de chèvre fondant
accompagné de sa tapenade noire.
La crème brulée à la vanille Bourbon et safran.
30€ (Repas & vins compris)
Réservation obligatoire (30 places seulement) :
Pour tous renseignements complémentaires vous pouvez joindre
Le Restaurant de l'Etang par téléphone au
04 90 77 17 94
Office de tourisme Cucuron-Vaugines
Ouverture en hiver (de novembre à avril ) : du Lundi au Vendredi de 9h à 16h
Ouverture en été (de mai à octobre) : du Lundi au Vendredi de 9h à 12h30
et de 13h30 à 18h
Rue Léonce Brieugne.
84160 CUCURON
Tél. : 04.90.77.28.37 ou 08.71.56.65.23
officetourisme.cucuron@wanadoo.fr
CALENDRIER DES FÊTES ET MANIFESTATIONS
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